Svatomartinská husa 11. 11. - 14. 11. 2021
Loni jsme si svatého Martina neužili, ale letos je opět tady. Mrkněte na naše menu, máme nejen klasiku, ale i husí burger. Vše doplněno čtyřmi druhy Svatomartinského vína z Vinařství Kubík.
Ceny
Studený předkrm
Husí paštika se zeleným pepřem, brusinky, čerstvý chléb (1,3) 105,-
Teplý předkrm
Domácí lokše plněná trhaným husím masem s cibulí, švestková omáčka(1,7) 105,-
Polévka
Pomalu tažený husí vývar s játrovými knedlíčky, nudlemi a zeleninou (1,3,7) 75,-
Hlavní chod
1) Konfitované husí stehno s variaci zelí (červené, bílé) houskový a bramborový knedlík (1,3,9) 320,-
2) Husí stehno podávané na “italský způsob„
(bramborové gnocchi se sušenou šunkou, sušenými rajčaty a baby špenátem) (1,3) 320,-
3) Burger s trhaným husím masem, domácí bulka, BBQ majonéza, cibulová marmeláda, salát, sázené vejce, slanina, čedar, hranolky, tatarská omáčka (1,3,7) 255,-
Dezert
Tvarohový koláč s povidly a posypkou (1,3,7) 55,-
Svatomartinská vína z rodinného vinařství Kubík
0,1 dcl 25,-
0,7 l 195,-
- Muller Thurgau
- Modrý Portugal
- Zweigeltrebe Rossé
Při odběru kompletního menu - 0,1 Svatomartinského vína dle vlastního výběru zdarma
Rezervujte si svou porci a místo u stolu včas!
Objednávky 558 988 250