Kreolský večer - 20. 3. v 18 h
Necháte se inspirovat kreolskou kuchyní? Zapojte s námi své smysly a navštivte jejich prostřednictvím Karibik. Jídlo je tu úžasně barevné, chuťově bohaté a rozmanité jako zdejší krajina. Je vždy čerstvé, vydatné a chutné.
Ryby, ostatní dary moře, bílá rýže, fazole, široký výběr masa, a ještě širší výběr exotického ovoce, to vše je součástí běžného jídelníčku Karibiku.
A co může být dobrou tečkou po jídle? Třeba "karibský vitamín R" - pravý třtinový rum - čistý nebo jako hlavní přísada ovocných drinků.
Chcete vědět, co vám nabídneme v tento večer my?
Menu prozradíme ve druhém březnovém týdnu.
Rádi jej pro vás připravíme.
Menu večera
předkrm
předkrmové plato Surf & Turf s kořeněnou cayenskou salsou
polévka
studená mangová polévka
hlavní chod č. 1
filet z čerstvého mečouna servírovaný s fritovanými brambůrky a salsou z drcených rajčat a řapíkatého celeru s jemným aroma česneku
hlavní chod č. 2
grilované kuře v originální kreolské marinádě podávané s flambovaným ananasem a kořeněnou rýží
dezert
banán grilovaný na karibském rumu s pomerančovou šťávou a kokosovým mlékem
Cena
430 Kč