Speciální lístek
Platný od 3. 12. 2020
Předkrmy | ||
---|---|---|
80 g | Rozpečený Camembert s domácím hruškovým chutney s rozinkami, sušená šunka, vlašský ořech, bagetka (1,7,8,10) | 110,- |
80 g | Míchaný tatarák z vyzrálé irské hovězí svíce, cibulka, česnek, chlebové topinky nebo opečený toast (1,3,10) | 200,- |
Polévky | ||
0,2 l | Dýňový krém s kari pastou, zázvorem a kokosovým mlékem, dýňová jádra, dýňový olej (9) | 65,- |
3,5 dcl | Drůbeží vývar s nudlemi, zeleninou a masem (1,3,9) | 65,- |
0,5/1 l | Pho-bo s tence krájenou hovězí svíčkou (4,6,9) | 135,-/210,- |
0,5/1 l | Thajská s kuřecím masem a červenou kari pastou (4,8,9) | 125,-/190,- |
0,5/1 l | Kokosová s krevetami a baby kukuřicí (2,4,9) | 135,-/210,- |
Hlavní chody | ||
180 g |
Špalík vepřové panenky na hříbkovém ragú se smetanou, pečené bylinkové brambory, (7,9) |
245,- |
180 g |
Kuřecí prso na švestkové omáčce s kousky švestek, šťouchanými brambory s křupavou cibulkou (7,9) |
205,- |
140 g |
Grilovaný losos na listovém špenátu s česnekem, bramborové pyré (4,7,9) |
245,- |
150 g |
Hovězí burger v domácí housce, restovaná slanina, čedar, cibulová marmeláda, rajče, kyselý okurek, salát, majonézový dip, domácí hranolky, tatarka (1,3,7,10,11) |
220,- |
180 g |
Kuřecí burger v domácí housce, čedar, restovaná slanina, cibulová marmeláda, rajče, kyselý okurek, salát, majonéhový dip, domácí hranolky, tatarka (1,3,7,10,11) |
210,- |
Těstoviny | ||
350 g |
Domácí semolinové špagety s kousky pečeného lososa, omáčkou „carbonara“, zelený chřest, chilli, parmazán (1,3,4,7) |
215,- |
400 g |
Domácí těstoviny tagliatele s listovým špenátem, česnekem, smetanou a parmazánem s kuřecími kousky (1,3,7,9) |
180,- |
400 g |
Domácí těstoviny tagliatele s kousky vepřové panenky s bazalkovou smetanou se silným glace, sušenými rajčaty a parmazánem (1,3,7,9) |
210,- |
Saláty | ||
500 g | Vietnamský salát „ Bún bò Nam Bộ“ (4,5) | |
bez masa | 135,- | |
s masem | 205,- | |
280 g |
Mix salátů s kozím sýrem s bílou plísní, pošírovanou hruškou v portském víně s vlašskými ořechy, balsamico (7,8) |
185,- |
280 g |
Variace salátů s vepřovou panenkou, restovanými žampiony, ananasem, rajčaty a ořechovou majonézou (3,8) |
210,- |
Dezerty | ||
Italské malinové tiramisu (1,3,7) | 80,- | |
Čokoládový fondánt s citronovým sorbetem nebo šlehačkou (1,3,6,7) | 65,- | |
Cottage lívance z ovesné mouky, povidla, mák, cukr, přepuštěné máslo (1,3,7) | 75,- | |
Pistáciová zmrzlina s řeckým jogurtem, medem, drcenými pistáciemi a malinami (7,8) | 80,- | |
Variace zmrzlin – vanilková,pistáciová, vlašský ořech | 60-, |