Sezónní nabídka - Jarní menu

Platný od 1.4.2023

Předkrm
180g  Zapečený lilek s mozzarellou, rukola, cherry rajčata, bazalkové pesto 
(7), rozpečený toast (1)
180,-       
 
Polévka
0,5l Italská tomatová polévka s těstovinou a parmazánem, rajčatový olej (1,3,7,9) 80,-     
 
Hlavní chod
180g  Řízečky z vepřové panenky s parmazánem v panko strouhance, bramborové pyré s jarní cibulkou, lehký salátek (1,3,7)    255,-          
180g Kuřecí saltimbocca se sušenou šunkou "serrano" a šalvějí, krémová polenta, ratatouille zelenina (7,9)* 260,-    
140g Pečený okoun se zeleninovou čočkou beluga a kedlubnovým pyré (4,7)* 265,-    
140g Lososové filátko na zeleném chřestu, šafránová omáčka, pošírované vejce, pečené bylinkové brambory (3,4,7)* 285,-    
400g Italské krémové rizoto s bazalkovým pestem a sušenou šunkou, lupínky parmazánu, rukola (7,9)* 255,-    
1ks Hot-Dog "Relax", grilovaný párek v anglické slanině, čedar, rajčatovo-bazalková omáčka, máslová petrželka s česnekem (1,3,7) 130,-  
 
Dezert
  Karamelový fondant se šlehačkou a karamelovým prachem (1,3,6,7) 70,-

* bezlepková jídla