Indočínský večer - 15. 4. v 18 h
Tamní kuchyně je jednoduchá a racionální, přesto jedna z nejlepších na světě. Nachází rovnováhu mezi kontrastními chutěmi, vůněmi i konzistencemi pokrmů a vytváří tak nezaměnitelné speciality, které díky rozmanitým aromatickým bylinkám získávají nenapodobitelnou chuť.
Menu večera
předkrm
krevetové saté na citrónové trávě s barmským zelným salátem
polévka
tradiční vietnamská polévka pho
hlavní chod 1
hovězí maso se sezamovou omáčkou, zlatými nudlemi a kari pastou masaman
hlavní chod 2
Rýžové palačinky s houbami a fazolovými klíčky s marinovanym kuřetem v česneku a koriandru
dezert
lepkavá rýže s mangem
Cena
480 Kč