Grilování u písniček - 16.6.2017 v 18h

Grilování u písniček - 16.6.2017 v 18h

Šéfkuchař Lukáš Bulíček vás opět inspiruje pro letní gurmánství u grilu a Drnkálisti podtrhnou atmosféru večera na naší venkovní terase a pohladí vaši duši svými písničkami.
V případě deště se přesuneme dovnitř.

 

Menu večera

sandwich s hruškou a modrým sýrem

grilovaný hovězí (flank) steak s marinovanými cipolline cibulkami, bageta s rozmarýnovým máslem

grilované vepřové kotlety z plemena Duroc v jamajské pivní marinádě s tymiánovými brambůrky parisienne

grilované žampiony Portobello doplněné o keříková rajčátka a chipolatu s limetovým máslem

 kuřecí tortilla s trhaným listovým salátem doplněná o grepové segmenty, vlašské ořechy a avokádovou salsu

 grilované banány se sorbetem z černého rybízu a medovým creme fraiche

 

cena
640 Kč