Sezónní nabídka - podzimní menu

Předkrm
40g Losos "fravlax" marinovaný v červené řepě s okurkovým julienne a koprovým creme fraiche, toast (1,4,7) 135 Kč
 
Polévka
0,2 l Hřibkové cappuccino s mléčnou pěnou zakáplé lanýžovým olejem (7,9) 70 Kč
     
 
Hlavní chod
140g Pečené lososové filátko s černou krustou, batátové brambory, majonézový dip s cibulkou (3,4,7,11) * 240 Kč
180g Fiilírované kuřecí prso na domácích máslových nočkách s žampiony restovanými na šalotce s baby špenátem (1,3) 205 Kč
180g Vepřová panenka na hruškovém pyré s hruškovicí, pečené bylinkové brambory (7)* 245 Kč
400g Domácí semolinové špagety s parmskou šunkou, cibulkou, vlašskými ořechy a smetanou (1,3,7,8) 185 Kč
400g Římský salát s caesar zálivkou, kuřecími prsíčky, krutony a s hoblinkami parmazánu (1,3,4,7) 185 Kč
400g Italské krémové rizoto s dýní kokaido a kozím sýrem s bílou plísní, dýňová jádra (7,9) 205Kč
Dezert
  Dýňové lívanečky ze špaldové mouky s vlašskými ořechy v domácím karamelu, noček zakysané smetany (1,3,7,8) 80