Jamajský večer - 18. 9. v 18 h
Nechejte v sobě doznívat kouzlo léta a přijďte k nám ochutnat dobroty karibské kuchyně.
Pětichodové menu pro vás připraví a večerem vás provede šéfkuchař Lukáš Bulíček.
Menu večera
Amuse bouche
Star fruit v kombinaci s papájou, panenka marinovaná v kávě, zázvorové želé
Předkrm
Havajské hovězí patty
1. chod
Kuřecí jerk v kořeněné krustě servírovaný s rýží a fazolemi
2. chod
Escoveitch fish s pikantní zeleninou provoněný tymiánem
Desert
Lehký banánový moučník se salsou z exotického ovoce
Cena: 430 Kč