Grilování u písniček - 16.6.2017 v 18h
Šéfkuchař Lukáš Bulíček vás opět inspiruje pro letní gurmánství u grilu a Drnkálisti podtrhnou atmosféru večera na naší venkovní terase a pohladí vaši duši svými písničkami.
V případě deště se přesuneme dovnitř.
Menu večera
sandwich s hruškou a modrým sýrem
grilovaný hovězí (flank) steak s marinovanými cipolline cibulkami, bageta s rozmarýnovým máslem
grilované vepřové kotlety z plemena Duroc v jamajské pivní marinádě s tymiánovými brambůrky parisienne
grilované žampiony Portobello doplněné o keříková rajčátka a chipolatu s limetovým máslem
kuřecí tortilla s trhaným listovým salátem doplněná o grepové segmenty, vlašské ořechy a avokádovou salsu
grilované banány se sorbetem z černého rybízu a medovým creme fraiche
cena
640 Kč