Grilování pro gurmány -17. 6. v 18 h
...kouzlo letního večera provoněného nejen grilovaným masem....
Pětichodovým degustačním menu vás provede opět šéfkuchař Lukáš Bulíček.
Menu k našemu grilu
předkrm
grilované hovězí kroketky doplněné chorizo klobásou, pečenými tomaty a okurkovou salsou
polévka
krém z grilovaného lilku zjemněný creme fraiche
hlavní chod 1
vepřový burger s grilovanými hruškami a batáty, s marinádou z limetek a jogurtu
hlavní chod 2
grilovaný ball tip steak se salátkem z kořenové zeleniny a omáčkou bearnaise
dezert
grilované broskve s kokosovou zmrzlinou
cena
560 Kč